Schokonikoläuse lecker verwerten

Diverse Nikoläuse von Weihnachten sind noch über und auch die Halloween Sammeltasche ist noch ordentlich gefüllt! Ja und nun schaut Euch in den Geschäften um...die Osterhasen stehen schon bereit mitsamt den gefärbten Eiern! Schade, bringt man den Kindern doch liebevoll den Jahresverlauf bei und nun soll schon wieder Osterzeug zu kaufen sein, wo gerade mal der Weihnchtsbaum verabschiedet wurde??? Hm, alles so fürchterlich kommerziell, oder?!
Nun zurück zu unseren Schokolädchen - wir sind ja Leckermäulchen und geniessen es am Abend zusammenzusitzen, bei einer Partie Uno oder Memory etc.
Dabei machen wir noch leckeres Schokofondue:
250 ml Sahne
100 ml Milch
200 g Schokolade (1 Tafel dunkel 1 Tafel Vollmich oder ganz Vollmilch)
Frische Früchte schnippeln wie z.B. Birnen, Äpfel, Bananen, Mango, Orangen, Ingwerstücke kandiert.....
Nun die Milch mit der Sahne erhitzen und vorsichtig unter mehrmaligem rühren die Schoki darin schmelzen. Nun in das Schokofoduetöpfchen geben und geniessen - ab und an umrühren.
Die Konsistenz müsst ihr selbst "erfühlen", denn zu flüssig soll´s ja nicht sein. Ich gebe dann oft noch ein wenig frisch geriebene Bio Orangenschale dazu und ein Hauch Zimt und echtes Vanillepulver vom Bioladen (ca. 6 €uro von Naturata) braucht man immer wieder und reicht Ewigkeiten - nur so als Tipp :-0)
Probierts doch mal aus, ehe die Nikoläuse kaputt gehen.
Sollte ein Rest der Sauce übrigbleiben, giesse ich ihn mit Milch auf und das ist dann eine richtig leckere Schokolade !!!

Minchen